《味道云南》一共分(💁)10个篇章介(⛔)绍(🏬)云南美食，从开篇的(😣)《家宴春色(💃)》、《人间(😟)清欢(🔤)》到充满浓浓怀旧乡(🌝)愁的(🤖)《岁月怀想》和《异乡别恋》，每个篇章(🍜)看似毫无联系，但其中内核紧扣。与传统的(🤓)美食节目(📼)不同，《味道云南(😶)》在地域上采取了大范围的跳(📜)动，并且不以地域(🔽)和菜品分类进行(💖)划分，反而每集都有(🔛)自己的主人公：建(🆖)水摘草芽的(👔)郑红伟兄弟；大(📦)理宾川鸡足山脚下(😃)打(⛷)香(🌮)椿的(🚱)杨继梅一家；以(🏻)及至(🗺)今还完(🚇)整保留制作怒江“漆油煮鸡”传统纯手工做法的怒族小伙子王敬(📉)华…(🎒)…节目对食物朴素细腻(🐅)的描述(🥂)，对人和(⬜)食材关(🈶)系的微妙(♏)理解，也使(👲)得本(🍓)片不(🌌)仅仅是一部表现美食的(🔅)纪录片。以往对云南美食看似没有(💿)文化的(🚦)误读，将在节目中改变(✍)，云南美(🤚)食的底蕴，质朴简单，就在一块块大理(💻)鹤庆(💎)秘制的吹肝里，就在一罐罐巍山殷记的(💀)咸菜里(♟)。味道云南味道云南味道云南