《味道云南》一共分10个(🚷)篇章介绍云南美食，从开篇的《家(🐂)宴春色(🏤)》、(📑)《人间清欢》到(🏢)充满浓浓怀旧乡愁的(🚜)《岁(📭)月怀想》和《异乡别恋》，每个篇章看似毫无联系(🈴)，但其中内核紧扣。与传统的美食节目不同(🚡)，《味道云南》在地(🗜)域上采取了大范围(🕦)的跳动(🚉)，并且不以地域和菜品分类进行划分，反而每集都有自己的(🕡)主人(🚕)公(🐞)：建(🐟)水摘草(😙)芽的(🍹)郑红伟兄弟；大(💫)理宾川鸡足山(🌰)脚下(🔣)打香椿的杨继梅(㊙)一家；(💲)以及(😗)至今还完(🚟)整保留制作怒江“漆油煮鸡”传统纯手工做法的怒族小伙(🧞)子王敬华……节目对食物朴素细腻的描述，对(🚾)人和食材关(🍹)系的微妙理(🕷)解，也使得本(🔭)片不仅仅是一部表现美食(🤧)的(📓)纪录片。以往对云南美食看似没有文化的误读(🈸)，将在节目中(🍤)改变，云(🤱)南美食的底蕴(㊙)，质朴简单，就在一块块(🍱)大理鹤庆秘制的吹肝里，就在(⏯)一罐罐(🆑)巍山殷记的咸菜里。味道(💓)云(🗂)南味道云南(👿)味道云南