来(🍥)自中国、法国、意大利、英国、巴西(🏃)、秘鲁、墨(🎴)西哥七(🎆)个国(💬)家的80余位厨师参与(🤑)此次美(♍)食争霸赛，为争夺金盘子奖而比拼。选手中既有传统(💚)美食传承人(🍈)，又有新锐主厨。他们将通(🧑)过(📌)海选赛评(⏲)选产生(😾)36强，再通过肉类(🗿)、谷物、面点(🐲)、白领简餐、烧烤、锅物等六(🏅)个主题赛产生六个优胜者，最终进入总(💯)决赛的对决。节目打破传统美食节目的边(🚜)界，不再将厨师局限于演播(🏰)厅内，而(🚨)将烹饪(♏)比(⛅)拼(🐨)场景植入到上海的城市地(👵)标中，每一处都承载着独特的城(👘)市(🏔)记忆，美食与(👽)空间的(🍭)对话成为节目独特的视觉语言。节目将美食从餐桌延伸至荧屏(🕉)、从餐厅带上(🕉)海(🐩)环球美食超级争(🎺)霸赛上(🔨)海环球美(🕡)食超级争霸赛上海环(🚥)球(📉)美食超级争(😢)霸赛