来自中国、法国、(🛢)意大利、英国、巴西、秘鲁、墨西哥七个国(🥢)家的80余位厨师参与此次美食(📓)争霸赛，为争夺(💫)金盘子(🏌)奖而比拼。选手中既有传统(🐇)美食传承人，又有新锐主厨(📱)。他们将通过海选赛评选(⏸)产(🏼)生36强，再通过肉类、谷物、面(🏑)点(🥙)、白领(🕛)简(🕴)餐、(🍏)烧烤、(🏹)锅物等六(🐉)个主题赛(🐫)产(😠)生六个优胜者，最终(🈵)进入总(🎓)决赛的对(🍯)决(🛫)。节目(🚲)打(🎵)破传统美食节(🍾)目的边界，不再将厨师局限于演(⏯)播厅内(😣)，而将烹饪比拼场景植(🕵)入到上海的城市地标中，每(📐)一处都承(🔪)载着独特的城市记忆，美食(📙)与空间(➿)的对话成为节目独特的(🗿)视(🔛)觉语(📥)言。节目将美食从餐桌延伸至荧屏、从餐厅带上海环球(💱)美食超级争霸(🎥)赛上海环球美食超级争霸赛上海(🧤)环球美食超(📞)级争霸赛