来自中国、法国、意大利(🐅)、英(🌮)国、巴(🔥)西、秘鲁、(🚊)墨西哥七(🔏)个(🐁)国家的(🚤)80余位厨师参与此次美食(👅)争霸赛(💊)，为争夺金盘子奖而比拼。选手中既有传统美食传承人，又有(🔛)新锐主(🌃)厨(🧗)。他们(🎵)将通过海选赛评选(✍)产生36强(🔥)，再通过肉类、谷物(🌗)、面点、白领简餐、烧烤(🍋)、锅物等六个主题赛产(🎎)生六个优胜者，最终进(🦃)入总决赛的对决。节目打破(😍)传统美食(🔥)节目的边界，不再将厨师局限于演播(🥘)厅内，而将烹饪(😃)比拼场景植(⏸)入到上海的城(🍜)市地(✍)标中(🏃)，每一(📧)处都承载着独特的城市记忆，美食与(😱)空间的对(🗯)话成为节目独特的视觉语(🈁)言。节目将美食(🍉)从餐桌(💖)延伸至荧屏、从餐厅(😉)带上海环球(🛀)美食(👩)超级争霸赛上(💪)海环球美(📡)食超级争霸赛上(🗒)海环球美食超(🎸)级争霸赛