丈夫去世后独自抚养儿子长大的50岁女(🛡)性待山凑（(📿)永(⛓)作博美(🌠) 饰(⭕)），在儿子独立离家后突(🌐)然(🥕)失去生活重心。迷(🎚)茫之(🦒)际，她意外(🕴)进入一所“三个月速(🎣)成寿司职(🕥)人”的寿司学院学(🌹)习。面对严肃(📋)古板、对(📖)寿(🥫)司抱有极高自尊的男讲师大江户海弥（松(📉)山研(🥗)一 饰(🏣)），以及性格各异(⚽)的同学们，凑(🥁)在手(🕓)忙脚乱中重新找回生活节奏，也逐渐思考(⌛)“为自己而活”的(🚼)意(😝)义。与此同时(💗)，她与那位总是与自己意见相左的寿司讲师之间，关(🏎)系悄然发(🗾)生变化，一段迟来的成年人恋爱也在(🗼)不知不觉中展开(⏫)。为时已是寿(🍪)司！为时已(💔)是寿司！为时已是寿(🍅)司！