丈夫去世后独自抚养儿子(🏿)长大(🔎)的50岁(🔭)女性(👸)待山凑(⛑)（永作博美(🍃) 饰），在儿子独立(🚼)离家后突然(🖼)失去生(🗜)活(⛺)重(🙋)心。迷茫(💫)之际(💭)，她意外进入一所“三个月速成寿司职人(💭)”的寿司学(🤪)院学习。面对严肃古板、对寿司抱有(🈶)极高自尊的男(🔆)讲师大(🏪)江户(😇)海弥（松山研(🛩)一 饰），以及性格各异的同学们，凑在手忙脚乱中(♏)重(🌍)新找(➖)回生活节奏，也逐渐思考“为自(🚷)己(🎒)而(🐎)活”的意义。与此同时(♒)，她与那位总是与(🎼)自(😳)己意见相左的寿司讲(🍘)师之间，关系悄(🏣)然发生变化，一段迟来的成年人恋爱也在不知不(🙃)觉中(🃏)展开。为时已是寿司！为(🔨)时已是寿司！为(🔪)时已是寿司！