开封(🖖)，地处中原腹地，四海(😭)珍奇于此(🔣)汇聚，五味浓淡在此调和。不东不西不南不北，“中”是中原文化的核心要(🌾)义；不偏甜不偏咸(📛)不偏酸不偏辛不偏辣(🐾)，“和”是中原肴馔的美味秘籍。八朝都城，造就(✖)了“开封(🔈)城，城摞城”的(📯)奇观，也(🐋)留下(🚨)了跨越千(🥧)年回(🍯)味绵长的味道。本篇拟分(🔮)2季讲(♎)述开封味道。第一篇《黄河的馈赠(💮)》，开封城几(🦒)千年的兴衰史(⌛)，总是与流(🎰)经它(♒)的(🏴)河(🎨)流有着千丝万缕的(🤽)联系，尤(🏡)其是黄河。这(🛄)条举世无双的地上悬河，为开封带来无数次生死劫难(🎗)的同时，也(🍡)带(⛏)来了种类繁多的食材。第二篇《寻味东京》，以(☔)开封人的一日三餐。寻味中国：开封篇寻味中国：开封(🗑)篇寻味中(⭕)国：开(🛃)封篇