丈夫去世后(🏜)独自抚(💰)养儿(👇)子长大的(😿)50岁女(🔁)性待山(🤨)凑（永(📯)作博美 饰），在儿子独(⏮)立离家后突然失去生(💚)活重(💚)心(🚶)。迷茫(🛷)之际(🎲)，她意外(🔝)进入一所“三个月(😩)速成(👲)寿司职人(😭)”的寿司学院学习。面对严肃古(🔀)板、对寿司抱有(🏢)极高自尊(😑)的男讲师大江户海(📚)弥（(📰)松山研一 饰），以及性(🌐)格各异的同学们，凑在(🎾)手忙脚乱中重新找回生活节奏，也逐渐思考“为自己而活”的意义。与此同时，她(🆑)与(👔)那位总是与自己意见相左的寿(👵)司讲师之间，关(🤭)系悄然发生变化，一段迟(⛰)来的成年人恋爱也在不知不(🌵)觉中展开。为时已是寿司！？为(➖)时已(🍓)是寿司！？(🅿)为时已是寿司！？